Vorspeisen
Fischsuppe
mit Rouile, Käse und Crôutons im Teller € 6,90
Terrine € 13,90
Antipasti € 8,60
gegrillte marinierte Gemüse, Seranoschinken,Tomaten-Mozzarella-Spieß, Salami und Coppa
Gratinierter Schafskäse € 8,40
auf Tomatenbett mit Knoblauch und Kräutern
Jakobsmuschelspieß € 12,90
mit Birne, Serranoschinken und Grapefruitöl
Carpaccio vom Rinderfilet € 12,90
Rinderfilet, Rukkola, gebratene Kräutersaitlinge und Parmesan
Salate
Blattsalate € 9,20
mit Knoblauch-Dressing, Speck, Crôutons, Parmesan
Blatt- und Rohkostsalate € 12,90
mit Grenaillekartoffeln und Spiegelei
Blattsalate mit Ziegenkäsemedaillon € 13,90
mit Granatapfelgelee und Zucchini
Blattsalate mit Rinderfiletstreifen € 17,90
und gebratenen Champignons
Blattsalate mit Schweinefilet € 16,90
und gebratenen Champignons
Blattsalate mit gebratenen Edelfischen € 18,90
Lachs, Bachsaibling, Seeteufel, Jakobsmuschel
Blattsalate mit Scampi und Jakobsmuschel € 18,90
Tomaten, Kräuter, Knoblauch
Blattsalate mit Hähnchenbrust € 14,90
Sauerkirsch-Chutney
Pasta
Linguine "Aglio Olio" € 10,90
mit Perperoni und Knoblauch
Linguine mit Basilikum-Pesto € 12,90
hausgemachtes Pesto, Pinienkerne und Parmesan
Linguine mit Scampi € 18,90
mediteranes Gemüse, frische Kräuter und Knoblauch
Linguine mit Zucchini € 14,90
Tomaten und Schafskäse
Fettuccine mit Lachs € 16,90
und Rukkola
Fettuccine mit Rinderfiletstreifen € 18,90
Kräutersaitlinge, Tomaten
Hauptgänge
Schnitzel "Alter Bahnhof" € 14,90
mit Champignons, Zwiebeln, Speck, Pommes Frites und Salat
Schweinefilet mit Kräutersaitlingen € 18,90
Fettuccine, Vadouvansoße und Salat
Rumpsteak € 22,90
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Grenaillekartoffeln und Salat
Rinderfilet € 24,90
mit Sauce Bordelaise, Kartoffel-Speck Rösti, Bohnen und Salat
Fisch
Seeteufelkotelett € 25,90
aus dem Ofen mit Knoblauch, Kartoffeln und Salat
Filet vom Bachsaibling € 16,90
mit Schmortomaten, Basilikumnudeln und Salat